{"title":"Poêle en fonte émaillée","description":"\u003cp\u003eIl y a des poêles que l'on sort pour cuisiner, et d'autres que l'on laisse sur la table parce qu'elles sont belles. La \u003cstrong\u003epoêle en fonte émaillée\u003c\/strong\u003e fait les deux : elle apporte la chaleur profonde de la fonte, la couleur en plus et les corvées en moins. Voici notre sélection, ce que l'émail change vraiment au quotidien, et la taille qui correspond à votre table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQu'est-ce qu'une poêle en fonte émaillée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est une poêle en fonte recouverte d'un émail, une fine couche de verre vitrifié cuite à plus de 800 °C qui donne une surface dure, lisse et colorée. Ce revêtement émaillé n'a rien à voir avec un antiadhésif : il ne contient aucun composé fluoré et ne s'écaille pas à l'usage normal. La fonte apporte la masse et la chaleur régulière, l'émail apporte la protection, et à eux deux ils sont prêts à rester une vie entière dans votre cuisine. Concrètement, l'émail change trois choses : aucun culottage à faire, la poêle est opérationnelle dès le premier jour ; les plats acides, tomate et citron compris, ne posent aucun problème ; et le nettoyage se fait à l'eau chaude avec une éponge douce, sans le rituel de séchage et d'huilage qu'exige la fonte brute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle est la différence entre la fonte émaillée et la fonte brute ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est le même métal, la même masse et la même inertie : la différence se joue uniquement à la surface. La fonte brute est laissée nue ; elle se culotte, développe une patine qui s'améliore d'année en année et se répare indéfiniment, en échange d'une attention régulière contre l'humidité. La \u003cstrong\u003efonte émaillée\u003c\/strong\u003e, elle, ne deviendra jamais antiadhésive, mais elle ne rouille pas, accepte tous les plats acides et se nettoie sans aucune précaution particulière. Aucune des deux n'est meilleure que l'autre : la brute récompense ceux qui aiment entretenir un bel objet, l'émaillée simplifie tout. Si le culottage et la patine vous tentent, prenez le temps de parcourir notre collection de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte\"\u003epoêles en fonte\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e : vous y trouverez les versions brutes, celles qui se transmettent d'une génération à l'autre. Si vous voulez la fonte sans la moindre contrainte, restez sur cette page.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEst-ce que la fonte émaillée est bonne pour la santé ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOui, et pour une raison simple : l'émail est du verre, l'un des matériaux les plus stables qui existent en cuisine. Il ne contient ni PFAS ni Téflon, ne réagit avec aucun aliment et ne transfère rien à ce que vous cuisinez : aucune microparticule toxique et cancérigène ne peut finir dans votre assiette. Ce n'est pas une opinion : le contact alimentaire est encadré en Europe par le règlement 1935\/2004, et un émail vitrifié, chimiquement inerte, y répond par construction. Un point mérite d'être connu, parce qu'il compte pour certaines personnes : la fonte brute partage naturellement un peu de fer avec les aliments, un apport bienvenu pour beaucoup, mais déconseillé aux personnes atteintes d'hémochromatose. L'émail, lui, s'interpose entre la fonte et vos plats et bloque totalement ce transfert : si vous êtes concerné, c'est cette fonte-là qu'il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser une poêle en fonte émaillée au quotidien ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois gestes suffisent, et une fois acquis vous n'y penserez plus :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffez progressivement,\u003c\/b\u003e à puissance moyenne, pendant deux à trois minutes : la fonte monte lentement à la bonne température, puis ne la lâche plus. Quelques gouttes d'eau qui dansent dans la poêle vous disent qu'elle est prête.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAjoutez un peu de matière grasse\u003c\/b\u003e avant de poser les aliments, car l'émail n'est pas antiadhésif : une cuillère suffit largement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSaisissez d'abord, puis baissez le feu :\u003c\/b\u003e la croûte se forme franchement sur la fonte bien chaude, et la cuisson se poursuit ensuite toute seule, à feu doux, sans à-coups.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeux habitudes complètent ces gestes : ne surchargez jamais la poêle, car des aliments trop serrés rendent leur eau au lieu de dorer, et servez-vous d'un ustensile en bois ou en plastique, le silicone convenant aussi ; seul le métal est à écarter, car il peut rayer la surface à la longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment nettoyer une poêle en fonte émaillée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaissez d'abord la poêle refroidir à l'air libre : un passage sous l'eau froide quand elle est encore chaude peut fissurer l'\u003cstrong\u003eémail\u003c\/strong\u003e, c'est le seul vrai danger. Ensuite, une éponge douce, de l'eau chaude et un produit vaisselle classique nettoient tout en deux minutes. Oubliez la laine d'acier et les poudres abrasives, qui peuvent endommager la surface définitivement, et évitez le lave-vaisselle, qui ternit l'émail à la longue. Séchez soigneusement le bord supérieur, qui n'est pas toujours recouvert d'émail, puis veillez à ranger la poêle au sec, un torchon intercalé si vous empilez plusieurs ustensiles. C'est tout : pas de culottage, pas d'huilage, une surface comme au premier jour pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels sont les inconvénients d'une poêle en fonte émaillée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous préférons vous les dire, parce qu'ils comptent dans votre décision :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eL'émail peut s'écorner :\u003c\/b\u003e c'est du verre. Une chute ou un choc violent contre l'évier peut laisser une marque, et elle ne se répare pas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eElle ne deviendra jamais antiadhésive :\u003c\/b\u003e un œuf au plat y accroche sans matière grasse, contrairement à une fonte brute bien culottée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLe poids reste celui de la fonte :\u003c\/b\u003e une grande poêle pleine se porte à deux mains, et faire sauter des légumes d'un geste du poignet n'est pas envisageable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLa montée en température est lente :\u003c\/b\u003e comptez deux à trois minutes de préchauffage, sans jamais pousser la puissance au maximum, ce qui fatiguerait l'émail sans cuire plus vite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi ces points vous freinent, un métal plus léger vous conviendra mieux, et nous vous le dirons volontiers. Mais aucun ne vous donnera cette inertie-là, ni des cuissons aussi régulières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle taille de poêle en fonte émaillée choisir, et sur quels feux ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne poêle se mesure toujours en haut, d'un bord à l'autre, et le bon diamètre dépend de votre tablée :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eL'usage tout indiqué\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour qui\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéduire une sauce, dorer des pignons, servir un œuf à table\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe format d'appoint\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUne portion, un accompagnement, léger à tenir d'une main\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 2 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 à 26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe format du quotidien, celui des poêlées familiales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 4 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm et plus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes grandes tablées et les plats qui cuisent longtemps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 personnes et plus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eQuand vous hésitez entre deux tailles, prenez la plus grande : une grande poêle cuit très bien une petite portion, l'inverse n'est jamais vrai. Côté couleurs, nos poêles marient un extérieur rouge profond à un intérieur en émail blanc ou noir mat : le blanc laisse surveiller la coloration d'une sauce, le noir masque joliment les traces de cuisson. Et côté feux, une \u003cstrong\u003epoêle en fonte\u003c\/strong\u003e émaillée est magnétique par nature : induction, gaz, plaque électrique et vitrocéramique, tout lui va, et elle passe au four sans limite, car le manche de toutes les nôtres est en fonte lui aussi. Une seule attention : sur une plaque de cuisson en verre, soulevez toujours la poêle à deux mains au lieu de la faire glisser, pour ne pas rayer la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque fiche produit de cette page indique le diamètre, le poids, la couleur et les avis de nos clients. Souvenez-vous de notre promesse : la meilleure poêle n'existe pas, mais il existe une poêle parfaite pour vous, et notre mission est précisément de vous aider à la trouver.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poele-en-fonte-emaillee-26-cm","title":"Poêle en fonte émaillée - 26 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle en fonte avec émail noir 26 cm, pour des saisies parfaites et saines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eDotée d'un \u003cstrong\u003eémail intérieur noir mat\u003c\/strong\u003e, cette poêle offre une surface de cuisson durable sans aucun besoin de culottage. Naturellement sans PFAs, elle assure une \u003cstrong\u003ecuisson saine\u003c\/strong\u003e. Sa finition rouge sublime votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe gabarit généreux pour les cuissons vives et marquées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eLe 26 cm est le \u003cb\u003eformat de prédilection\u003c\/b\u003e pour griller et mijoter. Son intérieur noir mat masque les traces de cuisson et offre une surface idéale pour saisir plusieurs steaks. C'est la taille idéale pour \u003cb\u003ecuisiner pour 4 personnes\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003ePour mijoter vos plats à l'étouffée, optez pour la version dotée de son couvercle : la \u003ca href=\"\/products\/poele-en-fonte-emaillee-noire-avec-couvercle-26-cm\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée noire avec couvercle - 26 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Retrouvez nos autres diamètres dans la sous-collection de \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte-emaillee\"\u003e\u003cu\u003ePoêles en fonte émaillée\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e, ou explorez l'ensemble de notre catalogue dans la collection de \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte\"\u003e\u003cu\u003ePoêles en fonte\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Fonte (alliage fer et carbone) avec revêtement en émail\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eFinition : Émail noir mat à l'intérieur, rouge brillant à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Monobloc coulé d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Fonte émaillée intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eEntretien : Nettoyage à l'eau chaude savonneuse, sans culottage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, et passe au four\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51748464034128,"sku":"14:29#Cast Iron Skillet;200007763:201336100","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-en-fonte-emaillee-26-cm-vue-de-dessus-du-modele-rouge-a-interieur-noir.webp?v=1788726308"},{"product_id":"poele-en-fonte-emaillee-noire-avec-couvercle-26-cm","title":"Poêle en fonte émaillée noire avec couvercle - 26 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle en fonte vitrifiée avec couvercle, l'excellence sans culottage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003ePrête à l'emploi, cette poêle au revêtement en \u003cstrong\u003eémail noir mat\u003c\/strong\u003e ne nécessite \u003cstrong\u003eaucun culottage\u003c\/strong\u003e. Sa surface vitrifiée excelle pour saisir les viandes et mijoter des plats en sauces, tandis que son extérieur rouge apporte \u003cb\u003eune touche d'élégance\u003c\/b\u003e en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format familial par excellence pour retenir l'humidité et les saveurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eGrâce à son couvercle, ce modèle de 26 cm excelle pour \u003cb\u003emijoter à l'étouffée\u003c\/b\u003e et attendrir vos viandes pendant que \u003cspan\u003eles sucs se concentrent au fond\u003c\/span\u003e. C'est le diamètre parfait pour régaler \u003cb\u003e1 à 4 personnes\u003c\/b\u003e en conservant chaque goutte d'humidité et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous cherchez plutôt un tout petit format pour réduire vos sauces, découvrez la \u003ca href=\"\/products\/poele-en-fonte-emaillee-blanche-16-cm\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée blanche 16 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Vous pouvez également explorer toutes nos finitions dans la gamme \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte-emaillee\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e, ou retrouver l'ensemble de nos modèles bruts et émaillés dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Fonte émaillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eFinition : Émail noir mat à l'intérieur, rouge brillant à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Monobloc coulé d'une seule pièce avec couvercle assorti\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 26 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eHauteur des bords : 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Fonte intégrée dans la masse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51748471243088,"sku":"14:29#Cast Iron Skillet;200007763:201336100","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-en-fonte-emaillee-noire-avec-couvercle-26-cm-interieur-noir-avec-quelques-gouttes-dhuile-couvercle-rouge-pose-a-cote.webp?v=1788726387"},{"product_id":"poele-en-fonte-emaillee-blanche-25-cm","title":"Poêle en fonte émaillée blanche - 25 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle en fonte avec revêtement émaillé de 25 cm, l'excellence au quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003ePourvue d'un \u003cstrong\u003erevêtement émaillé lisse\u003c\/strong\u003e, cette poêle n'exige aucun entretien fastidieux ni culottage. Son émail blanc garantit une \u003cstrong\u003ecuisson pure et sans toxines\u003c\/strong\u003e, tout en n'absorbant aucune odeur de vos aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format familial polyvalent pour toutes vos recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eLe 25 cm est le \u003cb\u003egabarit de référence\u003c\/b\u003e en cuisine. Assez spacieux pour rôtir de belles pièces de viande ou poêler des légumes, il reste maniable. C'est l'équilibre parfait pour \u003cb\u003ecuisiner pour 3 à 4 personnes\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous préférez une finition intérieure sombre pour les cuissons à très haute température, découvrez la \u003ca href=\"\/products\/poele-en-fonte-emaillee-26-cm\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée 26 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Explorez notre gamme de \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte-emaillee\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e aux couleurs vibrantes, ou retrouvez tous nos autres modèles dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Fonte (alliage fer et carbone) avec revêtement en émail\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eFinition : Émail blanc à l'intérieur, rouge à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Monobloc coulé d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Poignée en fonte émaillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eEntretien : Nettoyage à l'eau chaude savonneuse, sans culottage\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, et passe au four\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"25cm","offer_id":52689672438096,"sku":"583:200008031#25cm","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":52689672470864,"sku":"583:200008030#20cm","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":52689672503632,"sku":"583:200008029#16cm","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-en-fonte-emaillee-blanche-25-cm-vue-en-perspective-avec-des-aromates.webp?v=1788713800"},{"product_id":"poele-en-fonte-emaillee-blanche-20-cm","title":"Poêle en fonte émaillée blanche - 20 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle en fonte vitrifiée blanche 20 cm, pour une cuisine saine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRecouverte d'un \u003cstrong\u003eémail vitrifié résistant\u003c\/strong\u003e, cette poêle est garantie sans aucun produit chimique ni PFAs. Son émail est une surface de verre parfaitement lisse, que même les aliments acides comme la tomate et le citron laissent intacte, et sans nécessiter le moindre culottage. C'est une poêle que vous aurez plaisir à sortir tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format compact idéal pour les cuissons individuelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eLe 20 cm est le \u003cb\u003egabarit de précision\u003c\/b\u003e parfait. Idéal pour faire dorer un œuf, réchauffer un petit plat ou cuire une portion individuelle, il reste très léger. C'est la taille idéale pour \u003cb\u003ecuisiner pour 1 à 2 personnes\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSi vous préparez régulièrement des repas pour plusieurs convives, la \u003ca href=\"\/products\/poele-en-fonte-emaillee-blanche-25-cm\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée blanche 25 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e vous offrira une surface plus généreuse. Parcourez l'ensemble de notre gamme de \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte-emaillee\"\u003e\u003cu\u003ePoêles en fonte émaillée\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e pour trouver votre style, ou visitez notre collection globale de \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte\"\u003e\u003cu\u003ePoêles en fonte\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e pour découvrir tous nos modèles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Fonte (alliage fer et carbone) avec revêtement en émail vitrifié\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eFinition : Émail blanc à l'intérieur, rouge à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Monobloc coulé d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 20 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Poignée en fonte émaillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eEntretien : Nettoyage à l'eau chaude savonneuse, sans culottage\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, et passe au four\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"20cm","offer_id":52689681973584,"sku":"583:200008030#20cm","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":52689681940816,"sku":"583:200008029#16cm","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25cm","offer_id":52689682006352,"sku":"583:200008031#25cm","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-en-fonte-emaillee-blanche-20-cm-vue-en-perspective-avec-des-aromates.webp?v=1788713821"},{"product_id":"poele-en-fonte-emaillee-blanche-16-cm","title":"Poêle en fonte émaillée blanche - 16 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa petite poêle en fonte avec émail blanc de 16 cm, une cuisson saine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSous son \u003cstrong\u003eémail rouge et brillant\u003c\/strong\u003e, cette petite poêle cache un intérieur d'un blanc éclatant qui \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ene nécessite aucun culottage. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSans PFAs, elle offre une \u003cstrong\u003esurface de cuisson lisse et saine\u003c\/strong\u003e qui garde la chaleur jusqu'au moment de servir. C'est une poêle que l'on a envie de laisser au milieu de la table. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa beauté de la fonte, sans l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format miniature parfait pour vos sauces et accompagnements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eLe 16 cm est le \u003cb\u003eformat d'appoint\u003c\/b\u003e idéal. Parfait pour réduire une sauce, fondre du beurre, un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eœuf au plat ou dorer des pignons, il se manipule aisément. C'est la taille rêvée pour \u003cb\u003eréussir vos petites préparations\u003c\/b\u003e au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003ePour préparer des portions individuelles plus généreuses, découvrez la \u003ca href=\"\/products\/poele-en-fonte-emaillee-blanche-20-cm\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée blanche - 20 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Retrouvez toutes nos déclinaisons colorées dans notre gamme de \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte-emaillee\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte émaillée\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e, ou explorez l'intégralité de nos modèles bruts et vitrifiés au sein de la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-en-fonte\"\u003e\u003cu\u003ePoêle en fonte\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Fonte (alliage fer et carbone) avec revêtement en émail vitrifié\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eFinition : Émail blanc à l'intérieur, rouge à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Monobloc coulé d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eEntretien : Nettoyage à l'eau chaude savonneuse, sans culottage\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Poignée en fonte émaillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, et passe au four\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"16cm","offer_id":52689685381456,"sku":"583:200008029#16cm","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":52689685414224,"sku":"583:200008030#20cm","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25cm","offer_id":52689685446992,"sku":"583:200008031#25cm","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-en-fonte-emaillee-blanche-16-cm-vue-en-perspective-avec-du-basilic-et-du-romarin.webp?v=1788713843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/collections\/poele-en-fonte-emaillee-presentation-des-poeles-rouges-et-dun-repas-avec-un-oeuf-au-plat.jpg?v=1788727167","url":"https:\/\/atelier-poele.com\/collections\/poele-en-fonte-emaillee.oembed","provider":"L'Atelier de la Poêle","version":"1.0","type":"link"}