{"title":"Poêle à pancake","description":"\u003cp\u003eIl y a des gens qui cuisinent très bien et qui ratent leurs pancakes. Le premier est toujours pâle, le suivant brûle, et celui d'après refuse de se retourner. Voici notre collection de \u003cstrong\u003epoêles à pancakes\u003c\/strong\u003e, avec ce qui se joue vraiment dans ce petit disque de pâte, et les repères qui font la différence entre un pancake plat et un pancake qui gonfle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQu'est-ce qu'une poêle à pancake ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne poêle à fond épais et à bords très bas, pensée pour cuire une pâte épaisse à température modérée sans qu'elle brûle avant d'avoir gonflé. Les bords bas comptent autant que le fond : ils laissent passer la spatule à plat et rendent le retournement facile, là où une poêle à parois hautes vous oblige à casser le geste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pancake mesure entre cinq et dix centimètres et il est nettement plus épais qu'une crêpe. Cette épaisseur vient d'un ingrédient absent de la pâte à crêpes : un agent levant, levure chimique ou bicarbonate de soude, qui dégage de fines bulles de gaz à la chauffe et fait lever la pâte de l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePoêle lisse ou poêle à empreintes ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sont deux ustensiles très différents vendus sous le même nom, et la confusion coûte souvent un achat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLa poêle lisse\u003c\/b\u003e est une poêle ordinaire à bords bas. Vous versez la pâte à la louche et vous décidez de la taille. C'est le choix de la liberté, et celui de la plupart des cuisines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLa poêle à empreintes,\u003c\/b\u003e que l'on appelle aussi poêle à alvéoles ou \u003cstrong\u003epoêle à blinis\u003c\/strong\u003e selon les régions, porte quatre à sept creux ronds moulés dans le fond. Chaque creux donne un pancake parfaitement rond et tous identiques, et vous en cuisez plusieurs à la fois au lieu d'y passer la matinée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa crainte qui revient le plus souvent au sujet des empreintes est de ne pas pouvoir retourner les \u003cstrong\u003epancakes\u003c\/strong\u003e. En pratique, on glisse la pointe d'une spatule fine sur le bord du creux et on bascule le pancake d'un quart de tour. Les Danois retournent leurs æbleskiver à l'aiguille à tricoter depuis des générations, et cela fonctionne très bien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi vos pancakes ne gonflent pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois causes reviennent presque toujours. La première est une pâte trop travaillée : à force de mélanger, on développe le gluten de la farine, la pâte devient élastique et le gaz ne parvient plus à la soulever. Mélangez juste assez pour humidifier la farine, en laissant quelques grumeaux. La deuxième est un agent levant fatigué, car la levure chimique perd son efficacité après ouverture. La troisième est une poêle trop froide au moment de verser : la pâte s'étale avant d'avoir pris et le pancake reste plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBrûlés dessus, crus dedans : la question de la température\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn pancake cuit autour de 175 °C, ce qui correspond à un feu moyen et surtout pas à la puissance maximale. Au-delà, la surface brunit en trente secondes alors que le cœur, protégé par l'épaisseur de la pâte, est encore liquide. Le repère de la goutte d'eau fonctionne ici aussi : quelques gouttes jetées dans la poêle doivent se rassembler en billes qui roulent sur le fond, sans s'évaporer d'un coup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi la première fournée est parfaite et que la deuxième brûle, ce n'est pas vous, c'est la poêle qui a continué de monter en température pendant que vous versiez. Baissez d'un cran entre deux fournées, ou retirez la poêle du feu quelques secondes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand retourner, et pourquoi les deux faces ne se ressemblent pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAttendez deux signaux simultanés : des bulles qui éclatent et laissent un trou ouvert à la surface, et des bords qui perdent leur brillant et commencent à mater. Alors seulement, glissez la spatule et retournez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa première face est toujours plus dorée et plus régulière que la seconde. C'est normal et cela s'explique : la première face cuit contre un fond graissé sur une pâte encore lisse, tandis que la seconde arrive sur une pâte déjà gonflée et pleine de bulles, qui ne touche le métal que par endroits. Elle dessine alors ce motif clair en toile d'araignée que beaucoup prennent pour un raté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle matière grasse, et combien ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn voile, pas une flaque. Passez un papier absorbant imbibé d'huile neutre sur le fond, puis essuyez : il doit rester une pellicule brillante et rien de plus. Une poêle trop grasse fait frire le \u003cstrong\u003epancake\u003c\/strong\u003e, qui prend une couleur inégale et un goût de friture. Le beurre parfume mieux mais brunit vite, alors gardez-le pour le service ou mélangez-le à un peu d'huile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel matériau, et sur quelles plaques ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'antiadhésif reste le plus indulgent pour une pâte sucrée, qui accroche par nature à cause du sucre. La fonte et l'acier culottés donnent un brunissement magnifique et durent toute la vie, à condition d'avoir pris le coup de main. L'inox, lui, demande une vraie technique sur ce type de pâte, et nous préférons le dire plutôt que de vous laisser découvrir le carnage un dimanche matin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes nos poêles fonctionnent au gaz, sur une plaque électrique, sur une vitrocéramique et sur l'induction. Une \u003cstrong\u003epoêle pancake induction\u003c\/strong\u003e se reconnaît à son fond magnétique, et le test de l'aimant le confirme en trois secondes. Vérifiez aussi que le fond est épais : les modèles trop fins se voilent à la chauffe, ne touchent plus le foyer partout et cuisent alors de travers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePancake, crêpe et blini : trois pâtes, trois poêles ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois se cuisinent sur un fond plat, mais elles ne demandent ni la même épaisseur ni la même cuisson. La pâte à crêpes est très liquide et sans agent levant : elle s'étale toute seule et cuit en moins d'une minute par face. La pâte à pancakes est épaisse et levée : elle reste où vous la versez et demande une cuisson plus longue à température plus douce. La pâte à blinis se situe entre les deux, souvent levée à la levure de boulanger, et donne de petits disques épais de six à huit centimètres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne poêle à blinis et une poêle à pancakes à empreintes sont d'ailleurs le même ustensile, vendu sous deux noms selon la recette que l'on a en tête. Si vous cherchez de petits pancakes calibrés, une poêle à blinis fera exactement le travail, et l'inverse est vrai aussi. Beaucoup de nos clients achètent la leur pour les blinis de fin d'année et finissent par s'en servir surtout pour les pancakes du dimanche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels matériaux pour une poêle à pancakes ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eL'antiadhésif\u003c\/b\u003e reste le plus tolérant avec une pâte sucrée, qui accroche par nature. La cuisson démarre sans apprentissage et le nettoyage se fait d'un coup d'éponge. En contrepartie, le revêtement s'use et se remplace après quelques années.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLa fonte\u003c\/b\u003e garde admirablement la température : elle ne faiblit pas quand vous versez une louche de pâte froide, et c'est elle qui donne le brunissement le plus régulier. Elle est lourde, et elle demande un culottage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eL'acier\u003c\/b\u003e et la tôle d'acier offrent un compromis intéressant : plus légers que la fonte, ils se culottent de la même façon et durent aussi longtemps. L'acier chauffe plus vite, il faut donc surveiller la première fournée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eL'inox\u003c\/b\u003e réussit très bien les pancakes une fois la technique acquise, mais c'est le matériau le plus exigeant sur une pâte sucrée, et nous préférons vous le dire franchement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa poignée, le fond et la qualité de fabrication\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur une poêle à pancakes, le fond compte plus que tout le reste. Un fond épais garde la chaleur quand la pâte froide arrive, et il assure une diffusion homogène de la chaleur d'un bord à l'autre : c'est ce qui évite d'avoir un pancake doré au centre et pâle sur les côtés. Les modèles bon marché à fond mince se voilent dès les premières chauffes, ne touchent plus le foyer partout, et cuisent alors de travers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée se choisit selon votre usage. Une poignée en bois ou en matériau isolant reste froide et tient bien en main. Une poignée amovible permet d'empiler les ustensiles dans un placard étroit et de finir la cuisson au four. Vérifiez enfin la solidité de la fixation, rivetée ou soudée, car c'est toujours par là qu'une poêle finit par lâcher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser votre poêle à pancakes, pas à pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour la première utilisation, lavez la poêle à l'eau tiède et séchez-la. Sur un modèle en fonte ou en acier, faites en plus un culottage : chauffez un voile d'huile jusqu'à ce qu'il fume légèrement, laissez refroidir, recommencez deux fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePréchauffez à feu moyen pendant que la pâte repose.\u003c\/b\u003e Une pâte reposée trente minutes s'étale mieux et gonfle davantage, et la poêle a le temps d'atteindre une température homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHuilez au papier absorbant, puis essuyez.\u003c\/b\u003e Il ne doit rester qu'une pellicule brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVersez à la louche, sans étaler.\u003c\/b\u003e La pâte trouve son cercle toute seule, et vous obtiendrez des pancakes parfaits et réguliers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAttendez les bulles ouvertes et les bords mats,\u003c\/b\u003e puis retournez d'un geste franc à l'aide d'une spatule fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBaissez d'un cran entre deux fournées,\u003c\/b\u003e car la poêle continue de monter en température pendant que vous versez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien, nettoyage et durée dans le temps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaissez toujours refroidir avant de laver : une poêle encore chaude passée sous l'eau froide subit un choc thermique qui peut voiler le fond. Lavez ensuite à la main, à l'éponge douce, avec des ustensiles souples en bois ou en silicone. Sur un modèle culotté, évitez le savon en excès et séchez immédiatement, puis passez une trace grasse au papier absorbant. Sur un revêtement, ne montez jamais à forte chaleur à vide, car c'est la première cause de perte d'antiadhérence. Un entretien de dix secondes après chaque usage suffit à faire durer n'importe laquelle de ces poêles bien plus longtemps que la moyenne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes questions que l'on nous pose le plus souvent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuel diamètre choisir ?\u003c\/b\u003e Pour une poêle lisse, 20 à 24 cm conviennent à un ou deux pancakes à la fois, et 26 cm et plus permettent d'en cuire trois de front. Pour une poêle à empreintes, le nombre de creux compte davantage que la taille totale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFaut-il une poêle électrique ?\u003c\/b\u003e Une plaque électrique dédiée offre une grande surface et une température stable, ce qui séduit pour les grandes tablées. Une bonne poêle sur votre feu fait le même travail, occupe moins de place et sert à tout le reste de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePourquoi mes pancakes collent-ils malgré le revêtement ?\u003c\/b\u003e Neuf fois sur dix, la poêle était trop froide au moment de verser, ou la pâte contient beaucoup de sucre, qui caramélise et adhère. Baissez le feu et attendez le bon préchauffage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeut-on réaliser autre chose que des pancakes ?\u003c\/b\u003e Oui, ces poêles permettent de cuire des blinis, des œufs au plat calibrés, de petites galettes de légumes et des miniatures sucrées pour les enfants. Les avis de nos clients en témoignent : c'est souvent l'ustensile que l'on garde à portée de main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle taille prendre ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne poêle se mesure en haut, d'un bord à l'autre :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCe qu'il permet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour qui\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmpreintes de 4 creux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuatre pancakes ou blinis de 7 cm d'un coup\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 2 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmpreintes de 7 creux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSept pièces de 6 cm, la cuisson la plus rapide\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes familles, les brunchs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLisse, 20 cm à 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUn ou deux pancakes à la fois, taille libre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 2 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLisse, 26 cm à 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrois pancakes de front, ou un très grand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 4 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eUn format plus large que votre foyer ne sert à rien : seul le centre chauffera vraiment, et vous cuirez trois pancakes dans le temps d'un seul.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes erreurs de cuisson les plus fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePresque tous les ratés de cuisson viennent de trois gestes, et chacun se corrige en une fournée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUne cuisson démarrée trop tôt.\u003c\/b\u003e La poêle n'a pas atteint sa température homogène, la pâte s'étale et le pancake reste pâle. Laissez deux minutes de plus au préchauffage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUne cuisson menée trop fort.\u003c\/b\u003e Le sucre de la pâte caramélise en quelques secondes et brunit avant que le cœur ait pris. Le bon repère est un feu moyen, jamais la puissance maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUne cuisson interrompue trop tôt.\u003c\/b\u003e Retourner avant que les bords soient mats déchire le pancake et laisse une face irrégulière. Attendez le double signal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSur une poêle en acier ou en fonte, un culottage régulier corrige presque tout : le film de gras cuit lisse la surface et rend la cuisson beaucoup plus régulière d'une fournée à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePancakes, crêpes et blinis : quelle poêle pour quoi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois recettes, trois cuissons, et des poêles qui se prêtent différemment à chacune.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRecette\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoêle qui convient\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCuisson\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePancakes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoêle lisse à bords bas, ou poêle à empreintes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeu moyen, cuisson lente, une face puis l'autre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlinis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoêle à empreintes de 6 à 8 cm, ou poêle à blinis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeu moyen, cuisson courte, pâte levée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCrêpes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoêle à crêpes large et plate, bords évasés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeu vif, cuisson très rapide, pâte liquide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup de gens se demandent si une poêle à crêpes peut cuire des pancakes. Elle le peut, mais ses bords très bas et son fond souvent fin conviennent mal à une pâte épaisse : les crêpes demandent une chaleur forte et brève, les pancakes une chaleur douce et longue. À l'inverse, une poêle à pancakes cuit très bien des blinis, puisque les deux pâtes sont épaisses et levées. Les poêles à empreintes servent d'ailleurs indifféremment aux blinis salés de l'apéritif et aux pancakes sucrés du matin, et c'est ce qui en fait un achat rentable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue trouve-t-on sur nos poêles à pancakes ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes matériaux simples et lisibles : de la fonte, de l'acier, de l'aluminium à revêtement, et des poignées en bois ou en matériau isolant. Chaque fiche produit indique la matière du corps, le nombre de creux, le diamètre en cm et les dimensions hors tout, pour que vous puissiez vérifier avant d'acheter que la poêle tiendra sur votre foyer. Les avis de nos clients y figurent également, avec le détail de ce qu'ils cuisinent réellement dedans. Vous y trouverez aussi bien des poêles de 20 cm que des grandes de 28 cm, avec ou sans poignée amovible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlors, quelle poêle à pancakes est faite pour vous ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes empreintes si vous voulez des \u003cstrong\u003epancakes\u003c\/strong\u003e calibrés et plusieurs à la fois, la poêle lisse si vous aimez décider de la taille et vous en servir aussi pour le reste. Chaque fiche produit de cette page indique le format, le nombre de creux et les avis de nos clients. Souvenez-vous de notre promesse : la meilleure poêle n'existe pas, mais il existe une poêle parfaite pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour découvrir une autre de nos poêles nées d'une recette précise, dont la forme raconte à elle seule tout un pays, parcourez notre collection de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/poele-a-paella\"\u003epoêles à paella\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poele-mini-pancake","title":"Poêle Mini Pancake","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle mini pancake antiadhésive pour des ronds parfaits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eDites adieu aux pancakes ratés qui s'étalent sur la plaque. Grâce à ses 4 compartiments encavés, la pâte garde une forme parfaitement ronde. Avec son \u003cstrong\u003erevêtement effet pierre ultra antiadhésif\u003c\/strong\u003e, retournez-les sans effort : \u003cb\u003erien ne colle ni n'accroche\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe modèle noir à 4 compartiments pour un gain de temps absolu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eNe faites plus attendre les enfants au petit-déjeuner. Avec ses 4 empreintes, cette poêle permet de cuire quatre mini portions en une seule fournée. Son coloris noir classique et son manche effet bois s'intègrent dans toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous recherchez plutôt l'authenticité et la chaleur incomparable de la fonte traditionnelle, découvrez la \u003ca href=\"\/products\/poele-a-pancake-en-fonte-3-compartiments\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake en fonte 3 compartiments\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Retrouvez tous nos modèles spécialisés dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-a-pancake\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Corps en aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eRevêtement : Antiadhésif effet pierre (zéro accroche, sans PFOA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Disque ferromagnétique (compatible induction), cœur en aluminium (chauffe homogène), revêtement antiadhésif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eForme : 4 compartiments parfaitement ronds pour empêcher la pâte de s'étaler\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eEsthétique : Coloris noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre d'un compartiment : 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Effet bois isolant\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eTaille du manche : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique et vitrocéramique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52181697397072,"sku":"\u003cnone\u003e","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-mini-pancake-modele-noir-a-quatre-cavites-avec-manche-effet-bois.webp?v=1788726551"},{"product_id":"poele-4-pancakes","title":"Poêle 4 Pancakes","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle 4 pancakes antiadhésive pour un petit-déjeuner inratable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eFini la pâte qui coule et s'étale en formes difformes ! Spécialement conçue avec 4 compartiments ronds, elle garantit des pancakes parfaitement uniformes. Son revêtement \u003cstrong\u003eeffet pierre ultra antiadhésif\u003c\/strong\u003e assure une glisse absolue : \u003cb\u003erien ne colle ni n'accroche jamais,\u003c\/b\u003e pour des pancakes toujours réussis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe modèle beige multi-empreintes pour cuire 4 portions d'un coup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eGagnez un temps précieux le matin. Avec ses 4 espaces de cuisson simultanés, vous préparez une fournée complète en une seule fois, sans faire attendre la famille. Son design beige élégant apporte une belle touche de modernité à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous préférez ce même format pratique mais dans un coloris plus classique, découvrez notre \u003ca href=\"\/products\/poele-mini-pancake\"\u003e\u003cu\u003ePoêle mini pancake\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e noire. Retrouvez tous nos modèles spécialisés pour le petit-déjeuner dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-a-pancake\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : Corps en aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eRevêtement : Antiadhésif effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Disque ferromagnétique (compatible induction), cœur en aluminium (chauffe homogène), revêtement antiadhésif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eForme : 4 compartiments parfaitement ronds pour empêcher la pâte de s'étaler\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eEsthétique : Coloris beige\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre d'un compartiment : 9cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Effet bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eTaille du manche : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique et vitrocéramique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52181726691664,"sku":"14:175#White","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-4-pancakes-modele-beige-a-manche-effet-bois-sur-fond-clair.webp?v=1788726571"},{"product_id":"poele-a-pancake-en-fonte-4-compartiments","title":"Poêle à Pancake en Fonte - 4 Compartiments","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle à pancake en fonte 4 compartiments, pour un dorage parfait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eDégustez des pancakes parfaitement gonflés ! \u003cstrong\u003e100% saine (zéro PFAS)\u003c\/strong\u003e, cette \u003cstrong\u003epoêle en fonte\u003c\/strong\u003e diffuse une chaleur intense pour une cuisson optimale. Ses 4 compartiments assurent des ronds parfaits, et sa patine la rend \u003cb\u003enaturellement antiadhésive\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format familial standard à 4 empreintes pour gagner du temps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eC'est le gabarit classique par excellence. Ses 4 espaces de cuisson permettent de préparer une fournée complète pour la famille en une seule fois. C'est le compromis idéal entre une belle taille de portion et une cuisson simultanée rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous avez une très grande tribu et souhaitez cuire encore plus de portions d'un coup, la \u003ca href=\"\/products\/poele-a-pancake-en-fonte-5-compartiments\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake en fonte 5 compartiments\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e est faite pour vous. Retrouvez toutes nos poêles saines dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-a-pancake\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : 100% Fonte brute\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eRevêtement : Zéro revêtement (100% sain, zéro PFAS\/PTFE\/PFOA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Fonte coulée \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eForme : 4 compartiments ronds encavés pour empêcher la pâte de s'étaler\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 17,2 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Effet bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, four et braséro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52181809365328,"sku":"14:29#Frying Pan","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-a-pancake-en-fonte-4-compartiments-vue-densemble-du-modele-noir-a-manche-en-bois.webp?v=1788712446"},{"product_id":"poele-a-pancake-en-fonte-5-compartiments","title":"Poêle à Pancake en Fonte - 5 Compartiments","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle à pancake en fonte 5 compartiments pour des fournées XXL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eFini les attentes interminables ! \u003cstrong\u003e100% saine (sans PFAS)\u003c\/strong\u003e, cette \u003cstrong\u003epoêle en fonte\u003c\/strong\u003e offre une chaleur exceptionnelle pour dorer et faire gonfler la pâte. Avec le culottage, ses 5 espaces ronds deviennent \u003cb\u003enaturellement antiadhésifs\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format géant à 5 empreintes pour un rendement maximal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eC'est le modèle ultime pour les grandes familles. Avec ses 5 compartiments simultanés, vous préparez une montagne de portions en un temps record. La solution parfaite pour régaler toute la tablée en même temps sans perdre une seule minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous recherchez une alternative plus légère dotée d'un revêtement moderne, découvrez la \u003ca href=\"\/products\/poele-4-pancakes\"\u003e\u003cu\u003ePoêle 4 pancakes\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e beige. Retrouvez tous nos modèles dédiés au petit-déjeuner dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-a-pancake\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : 100% Fonte brute\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eRevêtement : Zéro revêtement (100% sain, zéro PFAS\/PTFE\/PFOA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Fonte coulée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eForme : 5 compartiments ronds encavés pour empêcher la pâte de s'étaler\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Effet bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, four et braséro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52181809398096,"sku":"14:10#7 Hole","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-a-pancake-en-fonte-5-compartiments-vue-de-dessus-du-modele-en-forme-de-fleur.webp?v=1788712577"},{"product_id":"poele-a-pancake-en-fonte-3-compartiments","title":"Poêle à Pancake en Fonte - 3 Compartiments","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.25rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: -0.01em; text-transform: none; margin: 0; padding: 0;\"\u003eLa poêle à pancake en fonte 3 compartiments, 100% saine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eFini les pancakes raplapla ! \u003cstrong\u003e100% saine (sans PFAS)\u003c\/strong\u003e, cette \u003cstrong\u003epoêle en fonte\u003c\/strong\u003e offre une chaleur exceptionnelle pour dorer et faire gonfler votre pâte. Ses compartiments forment des ronds parfaits. Culottée, elle devient \u003cb\u003enaturellement antiadhésive\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: bold; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eLe format compact à 3 empreintes pour des portions généreuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eCe modèle est idéal pour un petit-déjeuner en solo ou en duo. Avec ses 3 espaces de cuisson, vous réalisez des pancakes légèrement plus grands tout en conservant une poêle très maniable malgré le poids de la fonte. C'est le compromis parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.4rem; margin-bottom: 0;\"\u003eSi vous avez une famille plus nombreuse à régaler le matin, la \u003ca href=\"\/products\/poele-a-pancake-en-fonte-4-compartiments\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake en fonte 4 compartiments\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e sera plus adaptée. Retrouvez tous nos modèles pour le petit-déjeuner dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/poele-a-pancake\"\u003e\u003cu\u003ePoêle à pancake\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; color: #2c1a0e; letter-spacing: 0; text-transform: none; margin: 1.4rem 0 0 0; padding: 0;\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0.4rem 0 0 0; padding: 0 0 0 1.2rem; display: block; gap: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eMatériau : 100% Fonte brute\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eRevêtement : Zéro revêtement (100% sain, zéro PFAS\/PTFE\/PFOA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eConstruction : Fonte coulée\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eForme : 3 compartiments ronds encavés pour empêcher la pâte de s'étaler\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eDiamètre total : 18x32,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eHauteur : 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 0.1rem 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eManche : Effet bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0; line-height: 1.45;\"\u003eCompatibilité : Compatible tous feux, induction, gaz, électrique, vitrocéramique, four et braséro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'atelier de la Poêle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52181809430864,"sku":"14:29#3 Hole","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/files\/poele-a-pancake-en-fonte-3-compartiments-vue-densemble-du-modele-a-manche-en-bois.webp?v=1788712578"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9546\/8368\/collections\/poele-a-pancake-cuisson-de-pancakes-dans-les-compartiments.jpg?v=1788727432","url":"https:\/\/atelier-poele.com\/collections\/poele-a-pancake.oembed","provider":"L'Atelier de la Poêle","version":"1.0","type":"link"}